Calagri 4.0 – La tecnologia come leva dei settori tradizionali
La tecnologia come leva di sviluppo dei settori "tradizionali" dell’agroalimentare. Questa è la filosofia che ispira Calagri 4.0, il programma di consulenza per l’internazionalizzazione delle PMI dell’agroalimentare che SLCV offre alle imprese che intendono puntare sull’innovazione tecnologica, per sviluppare la propria presenza sui mercati internazionali. E’ un programma che prevede l’utilizzo di leve gestionali (come nuove tecnologie di tracciamento del prodotto finito, geolocalizzazione dell’offerta, marketing relazionale, social marketing, SEO e SEM marketing, e-commerce) con lo scopo di superare i limiti dell’attuale modello distributivo dei prodotti d’eccellenza e fornire ai produttori la possibilità di gestire direttamente il cliente con le sue preferenze, la sua capacità di spesa ed il proprio specifico potenziale di sviluppo. Tutto questo cercando nuove dimensioni mediante l’approdo a mercati internazionali e, soprattutto, migliori livelli di profittabilità, che possano rappresentare una leva effettiva di sviluppo di interi comparti produttivi e dei loro singoli elementi della catena produttiva.
Il programma ha mosso i primi passi con la definizione delle specifiche di un progetto di sviluppo che coinvolge soggetti universitari e che si propone di offrire una nuova leva distributiva ai produttori dell’accellenza agroalimentare (DOC, DOP), consentendo loro un presidio diretto dei mercati, un migliroamento della profittabilità e una riduzione delle esigenze finanziarie di natura distributiva. Il programma prevede l’assistenza nella definizione dei progetti per l’accesso ai fondi comunitari e nazionali in materia di agricoltura, vino, internazionalizzazione e Industria 4.0.